Tarifs 2021 de notre boutique

Comme chaque année, nous vous proposons notre Foie Gras de Canard entier mi-cuit, sans conservateur, ni colorant, cuit au four à basse température pour conserver tous les arômes du foie gras. Nous vous le proposons en tranches, conditionné sous vide ou en bocal. Découvrez également nos autres produits (terrines de canard, confit de canard, gésiers […]

lire la suite

Notre foie gras de canard

Comme tous les ans, depuis 30 ans, nous vous proposons notre Foie Gras de Canard entier mi-cuit, sans conservateur, ni colorant, cuit au four à basse température pour conserver tous les arômes du foie gras. Nous vous le proposons en tranches, conditionné sous vide ou en bocal. Egalement : magrets fumés, magrets frais, confits….. Les […]

lire la suite

Notre cuisine

Le cadre de la ferme des barreaux, ses animaux, la campagne, la tranquillité… et les bons plats faits maison.

lire la suite